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2014年3月19日上午11点，塔吉克斯坦国立民族大学孔子学院教学点杜尚别国际学校开展了一年一度的美食节活动。中国、印度、土耳其等十余个国家的民族美食参展，上千名家长学生及闻讯而来的各方人士前来一饱口福，体验多国文化。
塔吉克斯坦国立民族大学孔子学院应邀参加此次活动。在孔子学院的协调下，今年的中华美食全部由位于杜尚别市的东方红中餐厅提供，这极大地增加了此次所展出中华美食的丰富性与可口性。
当天上午十一点，活动正式开始。国际中学校长陪同多国大使观看了文艺表演，随后，在乐队的带领下，人群来到了各国美食的展台前。中方展台经过孔子学院老师的布置，简约而富有东方韵味。而展台上摆放的雕琢烤制成各种造型的面点更是让各国来宾们惊叹不已。高超的厨艺将平凡的食材幻化出不平凡的味觉和视觉效果，瞬间吸引了大量的参观人群。大家争相前来品尝，许多人还在展台前合影留念。在将近两个小时的展出时间里，中方的展台前人群始终络绎不绝，直到活动结束时，仍有不少人在中方展台前不想离去。最终，孔子学院老师们不仅送完了所有的美食，还将布展的一些中华特色饰品也赠送了出去。
一年一度的纳乌鲁兹美食节活动已经是国际学校的传统活动，孔子学院每年都积极参与该项活动。并通过参加这类活动，让更多人品尝和了解到中华美食的魅力。
（塔吉克斯坦国立民族大学孔子学院宋猛供稿）